Name: 백종원레시피) 얼큰한 장칼국수 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수면; 호박; 양파; 감자; 굴; 다시마 (육수용); 건새우; 고추장; 된장; 고춧가루; 달걀

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,191

100주부

백종원레시피) 얼큰한 장칼국수 만들기

요즘같이 꿀꿀한 날씨에 딱 어울리는 얼큰한 장칼국수!
뜨끈하게 한그릇 하실래요? ㅎㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료는 냉장고사정에 따라 조정가능한거 아시쥬? ㅎㅎ

다시백에 건새우 + 다시마 + 디포리를 넣고 끓여서 육수를 내요

양념재료는 고추장, 된장, 고춧가루
그리고 천연조미료

호박, 감자, 양파는 채썰어서 준비했어요

굴은 한번 헹구어서 물기를 빼주었고요

육수에 된장을 한숟갈 풀어주었어요

그리고 고추장 두숟갈

채썰어둔 야채 투하!

간마늘도 한숟갈 넣어주고요

고춧가루 두숟갈 (취향껏 조절하세요)

천연조미료도 한숟갈 넣었어요
(없음 생략해도 되겠쥬?)

굴을 넣어주고요

칼국수면을 씻어서 준비하기
겉에 묻은 밀가루를 잘 씻어내야
덜 걸쭉해져요

야채가 익을때까지 충분히 끓인다음
면 넣기!
칼국수면을 넣고 잘 저어줘야 뭉치지 않아요

풀어놓은 달걀넣고 휘이휘이 젓기

면이 불기전에 후다닥 담아서
김가루로 마무리!

: 칼국수면을 잘 씻어서 넣고, 뭉치지 않도록 잘 저어주는게 중요해요!
얼큰한 장칼국수, 맛있게 드세요^^

장칼국수 관련 상품

등록일 : 2016-04-21 수정일 : 2016-04-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

100주부

2년차 초보새댁입니다 :-)

요리 후기 1

빛이있으라 2016-07-06 20:25:57

매운 샤브먹는 앗이었어요. 조미료 안넣었지만 국물 우려서 맛이 진해써요.굿~~

#백종원레시피 #백종원장칼국수 #장칼국수 #칼국수레시피 #얼큰한칼국수

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(537)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(149)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(53)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(87)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(33)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

백종원레시피) 얼큰한 장칼국수 만들기

빛이있으라 2016-07-06 20:25:57

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피