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꽃라라

입에서 살살 녹는 오믈렛만들기

여러가지 재료를 넣어서 만드는 오믈렛
다양한 야채를 거부감 없이 먹을 수 있어서 남녀노소에게 좋은 오믈렛,
특별한날 만들어 먹어도 너무너무 좋은 오믈렛
간단하게 한번 만들어 볼까요?
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 딸기 손질법딸기 손질법
▶ 딸기 보관법딸기 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
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▶ 양파 손질법양파 손질법
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▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파1/2, 애호박 4CM, 빨간*노랑*초록 파프리가 1/5조각, 햄약간을
잘게잘게 다져주세요^.^
계란은 3-4개 준비합니다. 후라이팬의 크기에 맞게 준비해주세요.
후라이팬을 달 군후 기름을 두르고 마요네즈1T, 토마토소스2T를 넣고
피자치즈 한움쿰도 넣어주세요.
그리고 바로 먼저 다져 놓은 야채를 넣어 볶아주기 시작 합니다.
(야채를 먼저 볶다가 토마토소스와 마요네즈를 넣는것이 더욱 좋아요!)
짠, 채소볶음이 완성되었답니다.
그릇에 담아 식혀 놓는 센스!
그럼 이제 계란을 익히기 위해 팬을 다시 달구고 기름을 두른 후 키친 타월로 한번 닦아주고
중불에 불을 한 다음 계란 3개를 잘 풀어 넣어주세요.
(저는 계란이 부족하여 한개더 넣었어요 ^^)
중불에서 계란을 익히다가 계란 겉부분이 어느정도 익어가면 볶은 채소를 올려줍니다.
(채소를 조금만 넣는게 좋아요 ㅠㅠ 저는 너무 넣어서 나중에 터지더라구요 )
채소를 올린 다음 바로, 반대쪽 계란을 덮어주면 끝!
팁-주의사항
오믈렛 만들 때 채소는 약간만 넣어주세요.
(안그럼 터져요 ㅠㅠ)

등록일 : 2016-04-21 수정일 : 2016-04-21

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

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#간단요리#아이들간식#간식#계란요리#오믈렛#초스피드#계란
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