Name: 뜯어 먹는 재미~[아코디언 감자구이]
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 3개 (큰것); 녹인버터 1큰술; 올리브유 1큰술; 파마산치즈가루 약간; 소금 약간; 후추 약간

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달콤스윗맘

뜯어 먹는 재미~[아코디언 감자구이]

감자를 좀 더 색다르게 먹고싶으시다면
[아코디언 감자구이] 어떠셔요?

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 큰것
3개 구매

[소스만들기]

녹인버터
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
파마산치즈가루
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자 3개를 빡빡 닦아서.
요렇게 얇게 칼집을 내었어요.
바닦을 약간 띄어놓고 썰어야 하기에 나무젖가락을 대고 썰어주었더니...
음~~ 원하는 만큼 아주 이쁜 모양으로 썰어졌어요 ^^

사이사이 소스를 꼼꼼히 발라주고요.
소스: 녹인버터1,올리브유1,파마산치즈가루 ,소금,후추

오븐 400도(섭씨 200도)에서 20분 구워주고요,
다시 꺼내서 소스 꼼꼼히 발라주고
400도(섭씨 200도)에서 20분 추가로 더 구워주면 완성!!!
(집집마다 오븐온도가 다르니 참고만 해 주세요 ^^)
하나씩 뜯어먹는 재미가 솔~솔~

오븐

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등록일 : 2016-04-18 수정일 : 2016-04-18

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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