간단 비빔국수 만들기

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임루시

간단 비빔국수 만들기

간단 비빔국수!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
국수
계란
오이

[양념]

고춧가루
1/2큰술
고추장
1큰술
설탕
1/2큰술
간장
2/3큰술
식초
1/2큰술
깨소금
참기름
약간

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 소면 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

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1인분 기준
비빔국수 양념장 : 고춧가루 1/2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2/3큰술, 식초 1/2큰술, 깨소금,참기름 약간

김치를 쫑쫑 썰어주세요
가위로 썰으시면 설거지가 덜 해요~

끓는 물에 국수를 넣어주세요
넓은 후라이팬에 하니까 물이 넘치지 않더라구요 ㅎㅎ
넘칠 경우 물을 넣어주면 가라앉아요~

찬물에 면발을 씻으면 더 탱탱해지죠~~

양념장에 김치를 넣고 면을 넣어주세요~

잘 비벼서 접시에 담아주세요

등록일 : 2016-04-12 수정일 : 2016-04-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ljj3889

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#비빔국수 #간단요리 #면요리

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