Name: 브런치메뉴로 딱 좋은 계란토스트
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 2개; 계란 3개; 햄종류 양껏; 게맛살 양껏; 양파 1개; 청양고추 2~3개; 후추 톡톡; 소금 약간

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100주부

브런치메뉴로 딱 좋은 계란토스트

제가 좋아하는 레시피북에서 참고한 레시피인데,
요즘 유행하는 '냉장고 파먹기'할때 응용하면 좋은 음식이에요^^ 정해진 재료보다는 냉장고에 굴러다니는 재료를 활용한다면 더욱더 좋겠죠 ㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2개 구매
계란
3개 구매
햄종류
양껏 구매
게맛살
양껏 구매
양파
1개 구매
청양고추
2~3개 구매
후추
톡톡 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 작게 다져서 볼에 넣어주세요
정해진 재료가 아니어도 집에 있는 재료를 활용하면 좋아요^^

달걀을 넣고 섞어주기

후추를 싫어한다면 생략해도 좋지만
후추향이 생각보다 잘어울려요^^

식빵가운데를 잘라 구멍을 낸다음
프라이팬에 굽기시작해요

식빵가운데 구멍에 계란물을 적당히 넣고 구워줍니다

계란물이 익을때까지 적당히 앞뒤로 구워주기

좋아하는 음료와 함께 플레이팅하면 끝!

: 아이들이 먹을거라면 청양고추를 빼고 피망이나 파프리카를 넣어도 좋겠죠? ㅎㅎ 양파가 들어가서 식감이 아주 좋답니다!
빵사이에 끼워먹는 토스트가 아니라서 브런치느낌내며 맛있게 먹을수 있어요:-)

계란토스트 관련 상품

등록일 : 2016-03-29 수정일 : 2016-03-29

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레시피 작성자About the writer

100주부

2년차 초보새댁입니다 :-)

포토 리뷰 1

요리 후기 2

혜송 2017-06-08 11:31:18

ㅎㅎ 바로 하나 해보았습니다. ^^ 모양은 별로인데 맛나요.. 담엔 후추를 조금 더 넣어봐야겠어요.

ㄱ 신채빈 2018-11-03 12:59:59

간단하고 맛잇어오^^ 감사합니다

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