Name: 브런치로, 간식으로 먹기 좋은 소시지머핀
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 버터 120g; 설탕 125g; 계란 2개; 박력분 250g; 베이킹파우더 5g; 우유 1/2컵 (or두유); 양파 2개; 파프리카 1개; 육공방브라운스모크 1팩; 식용유 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,162

(주)진주햄

브런치로, 간식으로 먹기 좋은 소시지머핀

새학기가 시작되고 부지런히 새로운 내용을 익히고 배우느라 정신없는 우리 아이들을 위한 간식 레시피입니다. 정성스레 만든 맛있는 간식으로 방과후, 아이들의 기운을 북돋워 주는 건 어떨까요? ^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[머핀재료]

버터
120g 구매
설탕
125g 구매
계란
2개 구매
박력분
250g 구매
베이킹파우더
5g 구매
우유 or두유
1/2컵 구매
양파
2개 구매
파프리카
1개 구매
육공방브라운스모크
1팩 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

준비물 !
버터와 계란, 우유는 실온에서 준비해 주세요 ~ 만약 냉장고에 들어가 있던 상태라면 적어도 30분 이상 상온에 두어 온도를 높여주세요 :D

버터를 상온에서 중탕 혹은 렌지에 돌려 거품기로 섞어주세요

녹인 버터에 설탕을 3번 정도 나누어 섞어주세요

설탕을 다 섞었다면, 여기에 달걀을 2개 넣고 열심히 섞어줍니다

잘 섞였나요? 이제 박력분과 베이킹소다를 2번 정도 체에 나누어 내려 또 한 번 섞어주세요 (열심 열심)

잘 섞인 반죽에 두유나 우유, 요거트를 1/2컵 섞어주세요~ 돌리고 돌리고~

양파와 파프리카를 다져서 볶아 수분을 제거해주세요. 제거 후에는 다시 반죽과 섞어주세요
TIP) 수분을 제거할 때에는 그릇에 키친타올을 깔고 냉동고에 잠시 넣어주시면 됩니다^^

머핀틀에 반죽을 넣고 육공방 브라운스모크를 반으로 잘라 꽂아주세요! 슉슉
TIP) 반죽은 1~2cm 정도 부풀기 때문에 머핀틀에 알맞게 구우시려면 반죽은 2/3정도만 채워주세요~

170도로 예열한 오븐에 25분 구워주면 완성입니다!

오븐

: 오븐은 준비물과 함께 미리 예열해주시면 시간 절약에 도움이 된답니다^^

소시지머핀 관련 상품

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품

육공방 비엔나 브라운

육공방 비엔나 스노우

육공방 비엔나 치즈

진주햄 육공방 스노우부어스트

진주햄 육공방 브라운스모크

#머핀 #간식 #아이간식 #빵 #일상 #방과후 #방과후간식

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(427)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)