Name: 2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 브로콜리 감자볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 3개; 브로콜리 1/2개; 소금 1/4큰술; 후추 약간; 올리브유 1큰술

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주방이야기

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 브로콜리 감자볶음

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
브로콜리
1/2개 구매
소금
1/4큰술 구매
후추
약간 구매
올리브유
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 깍둑썰기로 잘라 줍니다. 다음 끓는 물에 넣어서 5분간 끓여 줍니다

끓어 오르면 중간불로 줄여 줍니다. tip 젓가락으로 찔러보면 다 익은것을 알수 있습니다

감자를 꺼내 채에 받쳐 식혀 줍니다. 감자와 비슷한 크기로 썬 브로콜리는 물에 소금을 넣고 끓으면 15초간 데쳐 줍니다

브로콜리를 건져내 체에 받쳐 찬물에 씻어 줍니다 볼에 삶은 감자와 브로콜리를 넣고 소금과 후추로 간을 해 줍니다

마무리로 올리브유를 넣어 다시 한 번 버무려 줍니다. 브로콜리 감자볶음 완성~*

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등록일 : 2016-03-13 수정일 : 2016-12-06

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