머랭을 만들어 중력분 밀가루랑 섞어요. 아기처럼 살살 다뤄 주세요. 초코렛은 중탕으로 녹인후 머랭과 섞고 밀가루, 코코아가루나 파우더를 넣습니다. 전 코코아 타 먹던것이 남아서 그걸루 했는데 파우더가 더 폭신한 느낌이 납니다. 머랭이 아주 잘되었습니다. 머랭과 초콜렛 녹인 것, 밀가루 중력분 섞었습니다.
오븐용기에 붓습니다. 유산지를 깔아도 좋아요.이딸 유산지가 톡떨어졌다죠^^
팬에 약간의 버터를 바른 후 180도에서 30분간 오븐에 둡니다. 젓가락으로 찔러봐서 묻어나오지 않음 다 된겁니다. 예열해서 그런지 20분에 종료
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