맛있는 닭도리탕 나만의 황금레시피

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으뇽2

맛있는 닭도리탕 나만의 황금레시피

고구마가 들어가 있어서 달달하니 너무 맛있는 닭도리탕이랍니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
양파
1개 구매
청양고추
3개 구매
대파
1대 구매
고구마
2개 구매

[양념장]

고추장
5수저 구매
진간장
10수저 구매
고추가루
3수저 구매
다진마늘
1수저 구매
설탕
4수저 구매
올리고당
3수저 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

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야채와

고구마는먹기좋은 크기로 썰어서 준비

닭은 흐르는물에 헹군다음

삶아서 불순물을 제거해준다.

삶은 닭은 흐르는물에 한번더 헹궈준뒤 닭이 잠길정도의 물을 넣고

위의 양념재료를 넣어준다.

바글바글 끓여주다 청양고추 3개를 통으로 넣고 끓여준 뒤

양념이 자박자박 해질때 쯤 양파와 대파를 넣어준다.

푹 졸여주면 맛있는 닭도리탕 완성.

고구마가 들어가 있어서 달달하니 너무 맛있는 닭도리탕. 닭도리탕 황금레시피로 쉽고 맛있게 먹어보아용.

닭도리탕 관련 상품

등록일 : 2016-03-01 수정일 : 2016-03-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/pey3913

sns

요리 후기 2

김수진 2024-07-30 09:35:00

오늘 레시피 선택 성공입니다 단맛과 매운맛이 딱 떨어지네요 맛있는 레시피 감사합니다

이보옥 2016-05-06 19:52:55

양녕이 많이 맵고 짤거 같아서 반씩만 넣었어요. 고구마 감자까지 맛있게 조리해서 남김없이 먹었네요.

쉐프의 한마디2016-05-06 20:51:49

제가 매콤한걸 좋아해서ㅎㅎ맛있게 드셨다니 다행이네용

댓글 0

#닭도리탕황금레시피 #닭요리 #집들이음식 #닭도리탕만들기

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