Name: 냉장고 털어~뽀글 뽀글 토속장 부대찌개
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 400g; 김치 1/2포기; 콩나물 300g; 소세지 750g; 스팸 1캔; 찌개 두부 1모; 양파 2개; 대파 2뿌리; 애호박 1/2개; 사골육수 8종이컵; 고추가루 4큰술; 고추장 1큰술; 된장1작은술; 국간장 2큰술; 후추가루 0.5스푼; 설탕 1큰술; 참치액 젓 1큰술; 다진마늘 1큰술; 들기름 1큰술; 옥수수기름 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,806

장분순

냉장고 털어~뽀글 뽀글 토속장 부대찌개

오늘은 뭘 먹을까?~주부라면 한번쯤씩 하는 고민~옆치기는 김치찌개 먹고싶다고 애들은 부대찌개 먹고싶다능~냉장고 털어 있는 재료를 몽땅 넣고 집에서 담근 된장 고추장 국간장을 넣어 양념장을 만들어 끓였는데~따봉
그럼 지금부터 시작해볼까요?

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
400g 구매
김치
1/2포기 구매
콩나물
300g 구매
소세지
750g 구매
스팸
1캔 구매
찌개 두부
1모 구매
양파
2개 구매
대파
2뿌리 구매
애호박
1/2개 구매
사골육수
8종이컵 구매

[양념]

고추가루
4큰술 구매
고추장
1큰술 구매
된장
1작은술 구매
국간장
2큰술 구매
후추가루
0.5스푼 구매
설탕
1큰술 구매
참치액 젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
옥수수유
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기에 후추가루 국간장 다진마늘 들기름 넣고 조물조물 밑간해주시고 포기 김치는 깨끗이 씻어 쫑쫑 썰어서 설탕 들기름 고추가루를 넣고 조물조물 무쳐서 제일 밑에 담아주세요

돼지고기 김치를 담은다음 콩나물을 깨끗이 씻어 담아주세요

다음은 소세지를 썰어서 담아주세요

스팸을 썰어서 담아주세요

양파 대파 애호박을 돌려 담아주세요

분량의 양념장을 넣어서 다대기를 만들어주세요
먼저 고추가루와 설탕을 골고루 섞은다음 달군팬에 옥수수기름을 끓여서 고추가루에 붓어서 고추기름을 만들어주세요

고추기름에 분량의 양념을 넣어서 양념다대기를 만들어 주세요

양념다대기 사골육수를 넣고 끓여주세요

뽀글 뽀글 끓으면 완성 됬어요~냄새가 끝내줍니다

: 양념다대기를 만들때 기름을 타지않게 끓여서 부어야 색도 예쁘고 맛나요~된장 고추장이 들어가야 구수한 맛이 끝내줍니다

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2016-02-27 수정일 : 2016-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

장분순

http://blog.naver.com/qnstns0988

포토 리뷰 1

요리 후기 1

로자언니 2016-03-03 13:50:52

항상 갈은 돼지고기를 사용했는데 큼직하게 썰은게 씹는맛도 있고 좋네요~고추기름은 만들어 놓은게 있어서 시간절약했네요^^

#공유~카카스토리 #블로그 #블로그 #부대찌개 #끓이기 #맛집

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(63)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(256)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(236)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)