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시크제이맘

두부카레라이스

고기대신 두부 넣어 카레라이스 만들어 보세요. 담백하고 맛있네요. 요렇게 만들어줌 야채도 함께 먹을수 있어 좋은것 같아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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카레가루나 야채는 따로 계량하지 않고 있는걸로 준비했어요. 야채를 적당한 크기로 잘라 준비해 주세요.
두부도 야채와 비슷한 크기로 잘라서 준비해주세요. 두부 반모 사용했어요.
팬에 기름을 살짝 두르고 딱딱한 순서대로 볶아주세요. 당근 감자를 먼저 넣고 볶아주세요.
당근이랑 감자가 어느정도 익으면 나머지 야채를 넣고 함께 볶아주세요.
물을 두세컵 정도 부운후 보글보글 끓이다 카레가루를 넣고 젓어주세요.
마지막에 두부를 넣고 한소끔 끓여주세요.
카레를 너무 조리면 짤수 있으니깐요. 참고하시면서 끓여주세요.
밥은 하트틀에 찍어 올리고 밥 주변으로 카레를 부어주었답니다. 카레는 숟가락을 이용해 조금씩 올려주세요. 그래야지 이쁘게 잘 담아져요. 먹으면 다 똑같겠지만 그래도 이쁜게 보기에도 좋고. 고기대신 두부 넣어 카레라이스 만들어 보세요. 담백하고 맛있네요. 요렇게 만들어줌 야채도 함께 먹을수 있어 좋은것 같아요.

등록일 : 2016-02-15 수정일 : 2016-02-18

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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요리 후기 1

요리하는러블리 2019-01-11 04:26:00

맛있어요^^ 

댓글 2
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#카레라이스#두부카레밥#두부#두부요리
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