가장 만만한재료 계란! 알록달록~이쁘고 맛좋은 계란말이만들기!

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마이쏭

가장 만만한재료 계란! 알록달록~이쁘고 맛좋은 계란말이만들기!

오늘은 냉장고 열면 어지간~하면, 다 있다는 계란ㅎㅎ! 으로 만만한 계란말이 만들기!계란 싫어하는 사람이 있을까요? 가장 만만~하고 손은 꼭! 한번은 간다는 계란말이 ㅋㅋㅋ
야채가득 넣어서~ 알록달록! 넓~찍한 계란말이를 만들어 볼려구요!
마이쏭은 비주얼을 포기 못하니! 나름, 이쁘게 만들어 봐야겠어요!! !!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
6개 구매
다진파
약간 구매
다진당근
약간 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

우유
1/3컵 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

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당근먼저! 다져야하니 채를 썰어주고

쫑쫑쫑 잘게 조사(?) 주어유 ㅋㅋㅋ 잘게 잘게~!

파도 잘게 다져주고~!

아! 맵다!!!!!! 매워!!!!!!!!!!!
양파도 다져주어요! 미리 찬물에 담가놓던지, 냉장고에 넣어두면.
마이쏭처럼 눈이 매울 일은 없겠쥬.............

요렇게 사사삭~ 조사놨으면,

이번엔 주인공 납시오~! 두툼~하게 말아줄꺼니 6개를 준비해서.
톡톡! 깨서 준비해유!

한방향으로 휘휘~ 계란 삭~ 풀어주기!

우유와 소금넣고 또 휘휘~ 풀어주어요~ 휘휘~~소금은 조금 넣어서 살짝 찍어 간을 보고 맞추는데, 모르겠으면 팬에 조금넣고 익혀 간을 미리보면!
실패할 일이 없겠쮸?

잘게 다진 야채들 넣어주면 이제 재료준비는 끝!

계란말이. 대망의 말기!!!!!!!!!!!!
얇디 얇게 최대한 여러번 말아줄꺼에요!!!! 긴장하고 따라오세요 ㅋㅋㅋ

끝에서 부터 얍실하게 ㅋㅋㅋㅋ 꼭꼭 말아주기!

다 말아가면 말아놓은걸 팬의 가장자리로 옮겨 기름을 살짝 두른 후,
또 계란물을 조금씩 부어주어요~

또 말고, 가장자리로 옮겨 계란물을 부어주고~

아차! 말때는 수저, 나무주걱 두개를 사용했어요 ㅋㅋㅋ
뒤집개나~ 뭐 편한걸로!

말아말아~돌돌말아~

무한반복 후, 계란물이 오링나면 끝난거에요 ㅋㅋ

계란여섯개의 크기 ㅋㅋㅋ!
진짜 왕 두툼! ㅋㅋㅋ 얇게 여러번 말았으니 비주얼 기대중인 마이쏭!

썰어줄땐 충분히 식혀줘야, 단단해져서 예쁘게 썰수 있어요.

계란말이 하나의 크기 ㅋㅋㅋㅋ
어마무시합니다. ㅋㅋㅋ 대신 두께는 좀 얇게~!

요렇게 알록달록 넙대대~한 계란말이 완성!

확실히 우유를 넣으니 부드러움이~!!!
야채도 삭삭~ 씹히고 간도 딱! 잘 맞춘 마이쏭 원래 계란말이에 케찹을 잔뜩 뿌리곤하는데 요건 케찹없이도 정말 맛있었다는!!

저녁반찬으로 먹고! 점심도시락으로 샵에 싸가기도 했다지요 ㅋㅋㅋ
역시 계란은 마이쏭을 배반하지 않았습니다!! ㅎ
냉장고 터줏대감 요 계란! 간단한 재료로~ 이 녀석은 정말 맛이 없기도 힘든 녀석인지라 ㅋㅋ
정말 착한 녀석 인정!! 엄지척!

: *마이쏭 TIP!
대각선으로 비스듬히 잘라주면 면적이 커져, 넓찍~한 계란말이를 만들 수 있다지요!

계란말이 관련 상품

등록일 : 2016-01-27 수정일 : 2016-01-27

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#계란말이 #계란요리 #달걀 #계란 #아이들반찬 #쉬운반찬 #밑반찬 #간단한재료

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