Name: 어묵 떡꼬치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡; 어묵; 식용유; 케챱; 올리고당; 간장; 고추장

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시크제이맘

어묵 떡꼬치

겨울방학 간식으로 정말 좋은 어묵떡꼬치입니다. 어묵을 함께 넣어 먹는재미도 있어요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

떡이랑 어묵은 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요. 떡을 뜨거운물에 데쳐주면 꼬치에 끼우기 쉽겠죠.

어묵도 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요.

떡이랑 어묵을 번갈아가면 꽂아주세요.

후라이팬에 기름을 살짝 둘러주고 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.

떡꼬치 소스 양념은 케찹3스푼,올리고당1스푼,간장1스푼,고추장1스푼을 넣어 만들어주세요.

완성된 떡꼬치 소스를 팬에 살짝 볶아주세요.

어묵 떡꼬치 양념 소스를 붓으로 골고루 발라주세요.

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등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2016-01-25

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#어묵꼬치 #어묵요리 #겨울방학간식

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