(자취 도시락)반찬 없을때 계란 똑 야채참치계란전 만들었어요

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송송이야

(자취 도시락)반찬 없을때 계란 똑 야채참치계란전 만들었어요

도시락은 싸야 하고 냉장고엔 김치 뿐이고...
계란과 야채들 알레스카연어캔으로 계란 야채전을 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

천일염
1/3T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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양파, 대파, 당근을 다져 줍니다.
연어캔의 기름을 빼줍니다.
* 참고 : 왠만하면 국그릇 보다 큰 그릇에 여유롭게 하세요..
(선택사항 : 채반에 언어캔을 올리고 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거 합니다.)

준비한 야채에 소금과 후추를 넣어 줍니다.

사진상에는 계란이 3개이지만 넘 뻑뻑하다 못해 다 섞이지 않아 4개의 계란을 사용했어요.

계란을 깨서 넣고 야채들과 어우러지도록 섞어 줍니다.
왜 큰 볼에 하라고 했는지 눈치 채셨죠?
야채랑 양념이랑 계란이랑 섞는데 넘칠까봐...
큰볼에 여유롭게 하세요:) 그럼 숫가락으로 큰 원그리면서 할 수 있어요.

팬에 올리브유를 3숟가락 정도 올리고 약불에서 중불 사이로 놓고 팬에 한숟가락씩 떠서 올려줍니다.

계란이 노릇노릇 익어 갈때 쯤에 뒤짚어주세요:)

다 익었으면 기름기를 제거 하기 위해 키친타월 위에 올려주세요.

이제 도시락 싸서 다니니깐 반찬 통에 약간 담아 줍니다.

: 매운거 좋아하시는 분은 고추나 피망, 파프리카를 넣으셔도 됩니다.

야채참치계란전 관련 상품

등록일 : 2016-01-11 수정일 : 2016-01-11

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쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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#예란야채전 #야채전 #참치전 #계란야채참치전

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