오븐요리 웨지감자 간식만들기 오븐없어도 만들어요

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전라도언니루비씨

오븐요리 웨지감자 간식만들기 오븐없어도 만들어요

날씨는 추운디 애들은 방학이라 집에있고

간식은 챙겨줘야하고

낮동안 애들한티 시달려 힘빠질때

남편님 귀가하시면 시원하게 맥주한잔도 생각나는 이런때!!!

정말 간단하게 아이들간식과 안주를 한방에 해결할수있는 요리~~

바로

웨지감자!!!!

오늘은 오븐으로 정말 간단하게 웨지감자를 해볼까합니다욧^^

나는 오븐이 없으니 패쓰하시겠다 하시며 삐지신분들은

잠깐!!

오븐없이 하실때는 조리과정은 아래와 똑같이하시고 오븐써야할 타이밍에서

후라이팬에 호일을 깔고

호일위에 기름을 조금 바른후 뚜껑을닫고 구우샴 ^^

단!! 후라이팬에 하실땐 타지않게 자주 봐주십숑!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중간크기
3~4개 구매
올리브오일
약간 구매

[양념]

허브솔트
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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맛난 감자를 중간크기로 3알 준비한 루비씨 ~~
먹을만큼 준비하심 되부네유.

웨지감자는 요로코롬 썰어야하는거 아시쥬???
모른다고요?
요로고 썰어야 웨지감자 뽀대가 남.
왜 그러는지는 모름요 ㅋㅋ

사과자른다는 생각으로 너무 두껍지않은 반달모양으로 자르십숑 ~

이삐게 자른 감자는 바울에 넣고
올리브오일을 2아빠숟가락정도 넣어주쇼잉.
올리브오일 없으믄 식용유나 카놀라유도 괜차나융.
버터를 좀 섞어서 넣으셔도 풍미가 있는디
기름과 버터를 적절히 같이 섞어야지 버터만으로하면 넘 느끼하고 눌러붙을수있어요.

잘 버무려주셨나유???

그라믄 이제 올리브유로 잘 버무린 감자위에 간을 할 차례!!
요 허브솔트를 준비하세요잉.
허브솔트란 각종 허브와 마늘,양파등의 향신료가 섞인 소금인디
요즘 왠만한 마트에서 다 팔쥬 ^^
요거 하나 있으면 고기꿔묵을때 살짜기 뿌려도 맛나고
통닭이나 닭똥집해묵을때도 잘 써먹네융.

감자에 허브솔트를 골고루 적당량 뿌리세요.
너무 많이 뿌리지 마시공~~

감자와 허브솔트를 잘섞은뒤
오븐팬에 평평하게 잘 펴서 넣어줍니다.

이제 팬에 넣은 감자를 오븐에 넣어주십숑.

루비씨는 예열이 필요없는 전기오븐으로 조리할껀데
오븐기능으로 200도에서 25분간 구워줄겁니다.
중간에 한번 뒤집어주면 골고루 잘 익겠쥬??
루비씨는 게을러서 걍 놔둠요 ㅋㅋㅋㅋ

감자가 아주 잘 익고있네융 ^^
겉이 노릇해지면 꺼내겠습니다.

짜자자잔!!!
맛나고 고소하고 포슬포슬한 웨지감자 완성!!
참 쉽쥬???

겉은 노릇노릇, 속은 촉촉!!
윤기가 자르르르 도네융.

따땃할때 얼렁 묵어야 맛나쥬~~
케찹이나 칠리소스에 찍어드시와용^^
미식가 울 둘째딸랑구 맛있다며
"엄마 또해줘!!"
아이고 이런건 언제라도 해줘불재~!!!
나선생님은 맥주한캔 들고오시네요. ㅎㅎ
어른들 입맛에도 아주 딱입니닷!!

: 후라이팬에 하실땐 호일을 깔고 기름을 조금 두른뒤에~~
호일은 종이호일이 굿!!!

노오븐웨지감자 관련 상품

등록일 : 2016-01-08 수정일 : 2016-01-08

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레시피 작성자About the writer

전라도언니루비씨

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2016-01-09 20:02:19

소금을 더 넣을껄 적게해서 맛이 덜하네요 ㅠㅠ

댓글 0

#오븐요리 #웨지감자 #초간단요리 #감자요리 #술안주 #맥주안주 #간식

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