Name: 깻잎전
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎; 돼지고기(다짐육); 계란; 밀가루; 간장; 설탕; 다진마늘; 다진생강; 맛술; 후춧가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,347

봉틀맘

깻잎전

생일상차림이나 손님상에 올리면 좋은 깻잎전입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

양념: 간장 4 , 맛술 2 , 설탕 2 , 다진 마늘 1 , 생강 조금 ,후추 [밥 수저 기준] 돼지고기 다짐육 400g정도 사용했어요. 불고기 양념에 재웠다가 깻잎에 넣어주면 된답니다. 그리고 대파도 다져서 넣어줘도 좋아요~

돼지고기는 양념장에 재워두세요.

밀가루와 계란 준비해주세요.

깨끗하게 씻어둔 깻잎은 앞뒤로 밀가루 묻혀주세요.

깻잎에 양념고기 적당량 넣어주세요. 많이 넣으면 잘 안 익으니까 소량만 넣어주는 게 좋아요. 그리고 깻잎 반에만 돼지고기 넣고 반으로 덮어주면 끝.

계란물 입혀서 구워주면 되네요~

깻잎전은 고기가 들어간 거라 아주 약한 불에서 천천히 익혀줘야 해요.

노릇노릇 부쳐주면 된답니다.

깻잎전 관련 상품

등록일 : 2016-01-07 수정일 : 2016-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

포토 리뷰 1

요리 후기 2

시마로 2016-01-28 22:10:42

이것저것 넣지않아도 제가좋아하는 깻잎전 맛잇게만들어 먹었습니다! 맛잇어서 사진찍기도전에 다먹어서 사진이없네요ㅠㅎㅎ

할라피뇨프레첼 2022-06-29 21:18:07

고기 450g에 간장 1수저, 조청 1티스푼 추가하고 청양고추랑 대파다져서 넣었어요! 좋은레시피 감사합니다!!꿀꿀

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(613)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(299)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(238)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(108)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(734)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(507)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(401)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(12)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

깻잎전

시마로 2016-01-28 22:10:42

할라피뇨프레첼 2022-06-29 21:18:07

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피