양배추피자 (양배추전)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,236

상품목록

시크제이맘

양배추피자 (양배추전)

양배추 한통사면 은근 양이 많죠?! 많이 남은 양배추에 담백한 소세지와 짭조름한 소세지를 올려 전으로 부쳐보았어요. 아삭 아삭 씹히는 양배추의 식감과 쫄깃하게 씹히는 치즈의 맛이 맛있는 양배추피자랍니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
5장 구매
달걀
2개 구매
부침가루
4~5숟가락 구매
스트링치즈
2개 구매
소세지
구매

[양념]

케첩
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양배추는 깨끗하게 씻어 채썰어 준비해주고, 토핑으로 올린 햄도 썰어서 준비해준다. 햄은 데쳐서 사용하는게 좋아요.

양배추 + 달걀 + 부침가루 7숟가락 을 넣어준다 달걀 2개를 사용했구요. 처음부터 달걀 2개 모두 넣지 마시고 반죽 농도 조절하시면서 사용하심 될것같아요. 물은 사용하지 않았어요.

스트링치즈 2개 잘라서 넣었어요. 체다치즈도 좋을것같아요. 모짜렐라치즈는 금방 녹아서 탈수 있으니깐 별로인듯합니다. 모짜렐라 치즈 사용시 마지막에 토핑으로 올려주고 치즈를 녹여주는게 좋을것같아요.

반죽을 잘 섞어주세요.

팬에 기름을 두르고 적당한 크기로 반죽을 올려준다. 반죽 위에 소세지를 올려준다.

소세지가 떨어지지 않게 뒤집기로 꾹꾹 눌러주세요. 그럼 소제지가 잘 붙어있어요. 불은 중약불로 하심 좋을듯 싶네요.

완성된 양배추피자에 케찹을 뿌려주세요. 간을 따로 안해서 케찹이랑 함께 먹음 딱 좋아요. 양배추피자, 양배추전 별미간식이네요. 양배추에서 수분이 나와서 촉촉하면서 식감은 아삭아삭해요. 그리고 스트링치즈가 중간 중간 씹혀서 쫄깃하고 짭조름하니 맛있어요. 그냥 먹으면 좀 싱겁다이런 느낌이 들어요. 그러니깐 케첩에 찍어 드시는게 좋을것같아요. 아님 만드실때 소금간을 해주어도 되겠죠.

양배추피자 관련 상품

등록일 : 2015-12-30 수정일 : 2016-01-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

댓글 0

#양배추요리 #양배추피자 #양배추전

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(76)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(18)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(120)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(457)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.