쌀쌀한 이런날엔,쫀득~바삭! 야채가득 부침개~!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,364

상품목록

마이쏭

쌀쌀한 이런날엔,쫀득~바삭! 야채가득 부침개~!

냉장고에 야채들이 시들시들, 맥아리 없어지려고 해요!!!
마이쏭. 요새 귀차니즘에, 저녁을 라면으로 막~ 때웠더니. 저 녀석들이 저지경이 됐어요.요럴때~ 해결책. 절대 버려선 안돼! 다 때려넣고 부침개 만들어 먹키!!때마침, 첫 눈도 왔다지요~~ ㅎㅎ 감흥없는 마이쏭은 쌀쌀하니 부침개나 부쳐먹어야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
뭐, 이쁘긴한데 이제 설렐 나이는 지났으니까......... ㅋㅋ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2단 구매
미나리
1줌 구매
애호박
1개 구매
양파
1개 구매
깻잎
구매
청양고추
7~8개 구매

[반죽]

부침가루
구매
물
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주어요, 냉장고에서 놀고 있는 놈들 몽~땅 꺼내주기!당근있으면 당근도 채썰어주고~ 오징어가 들어가도 맛있겠쥬?
마이쏭은 청양고추 팍팍~ 넣은 부침개가 좋아효. 쫑쫑썰어주고, 부추랑 미나리는 3~4cm정도 먹기좋게~ 호박 채썰기신공~ 깻잎도 먹기좋게!

반죽하기~! 얼음도 몇개 있길래 넣었어요 ㅋㅋ 바삭~!삭삭~ 하라구~
약간 되직하게 해주어요. 물을 한방에 때려넣지 말구, 점도를 봐가면서.

담은, 썰어놓은 야채 다 때려넣고~ 반죽이랑 어우러지게~ 합세~!

딱 봐도, 부침가루는 잘 안보이고 야채만 가드~윽 하쥬? 마이쏭은 요러케 해먹찌요. 야채가 많이 들가야 구웃.
아~!!! 부침가루라 따로 소금간 하지 않았어요. 양념간장에 찍어 먹을꺼니까!

달군 후라이팬에 기름을 두르고~ 반죽 한국자 올려주어요~
후라이팬이 큰게 실종되서 앙증맞게 작은녀석이 초이스 되었다지요 킥킥.

얇게~ 펴주기~! 오.. 뭔가 느낌있어~!

뒤집게 쓰지않아.!! 멋있게 후라이팬으로 뒤집기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

약한불에서 익혀주다~가~

요렇게 노릇~! 바삭~! 해보이면 끄읕. 참 쉽쥬?
와. 겉은 바삭~! 속은 쫄~깃~! 야채잔뜩 들어가 너무 맛있쨔나~!!!!!!!!!!!!!!

: *잔치국수 해먹고 남은 양념장에 식초만 넣어 줬어요~
(파,다진마늘,청양고추,국간장,진간장,깨소금,설탕쬐끔,참기름,고춧가루가 들어 갔찌요.)
반죽에서 부침가루와 물은 거의 1:1, 물을 부침가루보다 조금 작게
*막걸리는 와인잔에 먹어야 제 맛♡

야채부침개 관련 상품

등록일 : 2015-12-24 수정일 : 2016-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

댓글 0

#야식 #부침개 #야채부침개 #양념간장 #막걸리 #간식 #전 #청양고추 #부추 #부추부침개 #호박 #호박부침개

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,144)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(145)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.