집들이용 간단하고 예쁜 소고기전골

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,463

상품목록

eungooon

집들이용 간단하고 예쁜 소고기전골

간편하고 예쁘게 만들수 있다는 이유로 폭풍유행중인 밀푀유나베.

특히 집들이음식으로 완전 인기지요~

밀푀유나베만큼 간단하고 예쁜 소고기전골 요리도 있어요

어쩌면 더욱 간단한 방법일듯 해요.

손님맞이 겨울 국물요리 입니다 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

육수는 미리 물 넉넉하게 붓고 불에 올려주세요.
재료대로 넣고 끓이는동안
먼저 고기에 양념 할께요. :)
간장.마늘.참기름 넣고 조물조물해서 그대로 준비해주세요

전골에 넣을 채소들을 손질합니다.
저는 느타리버섯은 냄비에 이미 들어가 있어요~
알배추를 적당히 토막내고 양파는 슬라이스 해서 준비해요.
채소는 기호에 맞게 다른종류로 더 넣어도 좋아요~

전골냄비에 준비한 재료들을 넣어주세요.

재료들을 한데 섞는것 보다 섹션을 나누어서
종류별로 모아담는게 더 보기 에쁘더라구요~

냄비에 넣은것으로는 부족할수있으니 야채들은 따로 또 준비해두고.
부족하면 그때그때 넣어서 드시면 되요 :)

재료들 가운데에 아까 양념해둔 소고기를 올려주면 준비끝.

고기의 간은 너무 세게하지 않아도 되요.
육수자체에도 짠기가 살짝있고 끓이다보면 육수가 졸아서 간이 세지거든요.
또 육수넣고 끓이다가 너무 싱거우면 소금으로 간 하면 되니까요~

냄비에 준비한 육수를 절반만 붓고 끓이시면 되는데.
버섯과 채소에서 나온 물때문에 국물양이 많아지니
처음부터 너무 많이 넣지 않도록 해요.

샤브샤브처럼 끓이면서 드시면 되요 :D

채소와 고기 다 건져먹고 남은 육수에 죽 만들기 !
샤브샤브집 가면 마지막 코스잖아요~
밥 + 참기름 + 계란한알 넣고 부드럽게 죽까지 만들수있어요

잘게 다진 야채를 넣고 끓여도 좋고
없다면 그냥 밥과 계란만 넣고 끓여도 충~분히 맛있어요~

소고기전골 관련 상품

등록일 : 2015-12-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kej00620

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

정현순 2023-01-26 18:46:30

밀푀유보다 간단하지만 맛은 더 풍부하게 먹었어요. 좋은 아이디어 감사해요. 깻잎과 배추만 겹겹이 했답니다. 전 풀무원 시판 육수 썼는데 아주 맛있어용.

Caris 2016-03-18 01:34:59

맛있게 먹었습니다 감사합니다 !!!!!!!*^^*

지닝:) 2021-04-01 10:58:53

친구들이 넘 맛있게 잘먹었어요☺☺

댓글 3

#샤브샤브 #소고기전골 #밀푀유나베 #집들이음식 #손님맞이음식 #술안주

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(25)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(15)
3

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(287)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(286)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(196)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.