Name: 만능간장소스@ 백주부 레시피
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기(다짐육) 3종이컵; 간장 6컵; 설탕 1컵

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kimkim

만능간장소스@ 백주부 레시피

백주부의 만능간장
아주 유용하죠 한번 만들어두면 왠만한 요리에 후다닥ㄱㄱㄱ

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기(다짐육)
3종이컵 구매

[양념]

간장
6컵 구매
설탕
1컵 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

돼지고기를 믹서에 갈아 다짐육을 만들어주세요(마트에 다짐육 판매함)

냄비에 종이컵기준 다짐육3을 넣고 설탕1컵과 간장6컵 계량대로 넣어주세요

보글보글 끓여주세요

그러다보면 거품이 뜨는데

요건 건져주세요

5분에서 10분 적당히 끓여주면

끝이예요.
냉장보관하면서 잡채, 각종 반찬의 양념장으로 써먹으면 맛도 좋고 아주 유용하답니다.

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등록일 : 2015-12-10 수정일 : 2015-12-10

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레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

포토 리뷰 1

요리 후기 1

배쩡임 2017-07-11 12:32:05

맛있는 반찬 할때 좋아요

#돼지고기 #소스비법 #백종원레시피 #만능간장 #간장양념

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