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포크앤나이프

언제나 맛있는 양념간장~ 간단간단

저처럼 양념간장 만들어 보세요 너무 맛있어서 무엇이든 찍어먹고 무엇이든 비벼먹는 그야말로 만능양념간장입니다~~
전 한번 만들때 많이 만들어 두고두고 먹는다지요
요간장~~ 숙성이되면 될수록 더 맛있다는 사실 아실랑가??^^
간단하면서도 맛은 반찬계의 감초라고 할까요~~^^ᆞ
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쪽파나 대파 다 좋습니다~~
깨끗이 손질 후 잘게 썰어서 준비하고

쪽파 손질법 레시피

청양고추도 잘게 다져주세요~
쪽파, 다진마늘,청양고추,
고추가루, 깨~를 넣고
진간장, 조림용간장 다 괜찮아요~
국간장만 빼고요^^
양념이 걸쭉한 상태가 될정도로만 부어주세요
잘섞어서 냉장보관 하심되지요~~
참 간단하지만 정말 다양하게 써먹을 수 있답니다~~~
기호에따라 조금씩 덜어 참기름을 넣어서 드심 더 끝내주지요~~^.~

등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-01

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레시피 작성자About the writer

포크앤나이프

http://blog.naver.com/mibbor

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 양념장은 다양한 요리에 활용할 수 있는 다용도 양념장으로 인기입니다. 두부와 콩나물밥에 특히 잘 어울리며, 간단하지만 맛이 좋다고 많은 이들이 칭찬합니다. 청양고추를 넣으면 더욱 맛있다는 후기가 많고, 간편하게 다양한 요리의 맛을 높일 수 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 20

후니미카 2017-09-07 21:00:27

맛있어요~~♡♡♡ 콩나물 밥도 해먹었어요~~ 두부가 맛있어졌네요.... 감사합니다.^^ 

연호엄마윤정♡ 2018-02-04 19:31:55

청양고추가 신의 한 수네요ㅎㅎ 감자수제비에 다대기처럼 넣어서 먹었는데 너무 맛있게 잘먹었어요~^^ㅎ 

제주뇨자38 2017-04-11 23:50:33

맛있어요~~ 울남편도 맛있다고~~ 두부도 찍어먹고 콩나물 밥도 해먹었어요~~ 

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댓글 16
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