Name: 시금치 달걀찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 우유 150ml; 양배추; 양파; 시금치; 소금; 후추 약간

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저녁노을

시금치 달걀찜

시금치를 넣어 건강에 더 좋고 부드러운 달갈찜입니다. 시금치,양파,당근,계란까지 색도 다채러워서 보기에도 좋아요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

당근, 양배추는 곱게 채를 썰어주고 시금치는 씻어 손질해 둔다.

당근 손질법 레시피

달걀과 우유는 동량으로 준비한다.

달걀은 노른자 부터 터뜨려 준다.

달걀과 우유를 넣고 잘 섞어준다.

프라이팬에 썰어둔 채소를 넣고 소금으로 간하여 볶아준 후

달걀을 부어준다.

달걀이 익도록 살살 저어준다.

달걀이 반쯤 익으면 준비해 둔 시금치를 넣고 섞어준다.

후추를 뿌려 완성한다.

완성입니다.

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등록일 : 2015-11-22 수정일 : 2015-11-26

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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