냉동실 떡국떡 해치우기! 초간단 떡국떡 크림 떡볶이~

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아빠투툼

냉동실 떡국떡 해치우기! 초간단 떡국떡 크림 떡볶이~

냉동실에 가득차 있는 떡국떡 소진요리!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2줌 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

버터
1T 구매
밀가루
1T 구매
소금
적당히 구매
후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉동실에서 꺼낸 떡국떡은 끓는물에 삶아준다.(해동은 따로 하지 않아도 된다)

떡을 삶는 동안 채소를 준비한다.

팬에 버터를 녹인다.

녹인 버터에 밀가루를 넣고 섞어 '루'를 만든다.

우유 200ml를 넣고 끓인다.

우유가 끓기 시작하면 양파와 고추를 넣는다.

슬라이스 치즈 2장을 넣고 녹여준다.

치즈가 녹으면 후추를 약간 넣어준다.

소스에 삶은 떡국떡을 넣고 소스 농도를 봐가면서 떡에 양념이 잘 베일때까지 끓여준다.
(소스가 너무 졸아들면 물을 조금씩 추가한다)

: 우유대신 생크림을 넣으면 더 멋진 소스가 완성된다

크림떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-11-20 수정일 : 2015-11-20

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레시피 작성자About the writer

야매셰프

포토 리뷰 2

요리 후기 4

메주뎅이 2017-06-05 15:11:06

까르보나라 떡볶이 맛있게 푸짐 하게 먹었네요. 한끼 식사 로 부족함 이 없네요. 맛있네요^^

쉐프의 한마디2017-06-05 15:11:06

맛있게 드셨나요? 간편하고 맛있는 요리 레시피 꾸준히 올리겠습니다 :)

keri 2015-11-22 21:00:48

맛있어요^^

쉐프의 한마디2017-07-19 14:46:36

비쥬얼이 샐러드 같네요? 그래도 맛나보입니다 :)

느티나무 그늘아래 2019-03-20 20:36:05

처음 해본 까르보나라 떡볶이인데 애슐리에서 맛본거랑 같은 맛이에요 고소하고 진한 크림 맛이에요

쉐프의 한마디2020-08-01 19:42:28

애슐리 안가도 되죠? ㅋ

댓글 2

#크림소스 #떡볶이 #크림떡볶이 #떡국떡

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