Name: 먹고 남은 고기활용요리 돼지갈비 야채볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지갈비; 밥; 호박; 당근; 감자; 양파; 파프리카; 계란; 굴소스 1큰술; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,272

요리쿡조리쿡

먹고 남은 고기활용요리 돼지갈비 야채볶음밥

얼마전에 앞동지기가 돼지갈비 두 팩 먹어보라고 주더라구요. 아이들 한끼씩 구워주고 났는데 조금 남아 잇어서 밥에 얹어서 준 돼지갈비야채볶음밥 이랍니다. 먹고 남은 고기 활용요리로 요거 아주 그만이더라지요. 갈비 뿐만 아니라 불고기나 기타 고기들 남았을때 밥 볶아서 위에 얹어주면 특별메뉴가 된답니다. 채소들도 냉장고에 남은 짜투리들 있음 싹 모아서 넣어주셔도 좋구요. 맛있게 한그릇 음식으로 푸짐히 먹었던 이야기에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

야채는 기호에 따라 원하시는걸로 대체 가능하답니다. 준비된 모든 야채는 잘게 썰어주세요.

팬에 기름을 두르고 야채를 소금 한꼬집만 넣고 빠르게 볶아주세요. 저는 들기름을 넣어 볶았는데 더 고숩고 맛나더라구요.
감자가 익었으면 밥을 넣고 굴소스를 기호에 맞게 넣어 볶아주세요.

다 볶아지면 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.

밥을 볶을때 한쪽 불에서는 요래 갈비를 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다. 다 구워지며 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주세요. 그릇에 볶음밥을 담고 계란후라이를 해서 얹고 구워 놓은 고기를 얹어줍니다. 어린잎채소 있어서 곁들여 내었던 돼지갈비야채볶음밥 이랍니다.

돼지갈비야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-11-05 수정일 : 2024-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(59)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)