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율맘써니

오므라이스

자투리 채소로 만든 맛있는 오므라이스
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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채소는 먹기 좋게 비슷한 사이즈로 잘라주세요.
오일 대신 버터를 넣고 밥을 볶았어요. 버터향이 싫으신 분은 오일로~
당근,양파,호박을 먼저 넣고 볶아주세요.
호박이 절반 정도 익었을 때 데친 햄을 넣고 볶아주세요.
소스를 만들어 뿌릴 거라서 소금은 정말 조금만 넣었어요. 소스 없이 드실 경우 소금으로 간을 하심 돼요.
볶음밥 자체로 먹어도 맛있지만 모양도~ 살리고 아이도 좋아할 계란 옷을 입혀 줄 거예요.
계란은 약불에서 익혀주심 좋아요. 전 살짝 과하게 익혀서...
전용 팬이 나오기도 하지만 집에 없으니깐 그라탕 그릇 없을 경우 국그릇에 하셔도 돼요.
그릇에 계란을 올리고 밥을 넣어 오므려서 뒤집어 그릇에 올리면 끝!!

등록일 : 2015-11-02 수정일 : 2015-11-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

오한명 2020-04-05 23:11:05

츨거운 가족 간식 타임 보냈습니다. 

엘로디 2016-03-05 19:31:17

소스는 양파를 넣고 볶다가 섞어놓은 소스를 부어서 전분가루 조금 넣고 졸여 봤어요. 맛나네요. 달걀을 약하게 익히는걸 대 실패해서 두껍게 된건 좀 아쉬웠습니다.  

애니님 2015-11-17 19:47:03

따라 해 보았는데..😊 힘들지는 않았어요 ㅋㅋ 

댓글 1
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