Name: 쌈장 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 돼지고기 구이용 200g; 쪽파 4대; 마늘 6개; 양파 12개; 쌈장 1.5~2TS; 김가루 1줌; 밑간 2TS; 소금 약간; 후추 약간

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2,610

Sophie Park

쌈장 볶음밥

고기가 듬뿍 들어가는 볶음밥이예요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
돼지고기 구이용
200g 구매
쪽파
4대 구매
마늘
6개 구매
양파
12개 구매
쌈장
1.5~2TS 구매
김가루
1줌 구매

[양념]

밑간
2TS 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파와 양파는 3cm 길이로 썰고 마늘은 납작하게 썬다

돼지고기는 작게 썰어 밑간에 버무린다

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 마늘을 넣어 볶는다

고기가 반쯤 익으면 양파를 넣어 살짝 더 볶다가 밥을 넣고 복는다

쌈장을 넣고 고루 간이 배도록 볶는다

쪽파를 넣어 섞은 뒤 불을 끈다

접시에 밥을 나눠 담고 김가루를 뿌려 마무리 한다

: 쌈장을 너무 많이 넣을 경우 짤 수 있으니 모자라는 간은 조미 김가루로 맞춰주세요
고기는 목살이나 삼겹살을 사용해주세요

쌈장볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-10-28

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

#초스피드요리 #한그릇요리 #한그릇식사 #돼지고기요리 #캠핑요리 #쌈장볶음밥 #볶음밥 #돼지고기

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