5분 완성! 미트볼덮밥 레시피

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놀러와용뇨미

5분 완성! 미트볼덮밥 레시피

새콤달콤 소스가 매력적인 미트볼덮밥
3분미트볼로 만드는 간단한 레시피를 소개할게요 ♡

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
2큰술 구매
솔트
2꼬집 구매
마늘
2큰술 구매
케찹
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
스테이크소스
3큰술 구매
옐로우머스타드
1큰술 구매
물
1/2종이컵 구매
꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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1. 달궈진 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 채썬 양파를 살짝 볶은 후 느타리버섯을 넣고 볶아주세요+솔트 2꼬집 (양파향을 위해 양파를 먼저 볶았어요~ 투명해질때까지만 볶으면 되요)

2. 또 다른 팬에 소스를 만들거에요 올리브유 1큰술, 마늘 2큰술, 케찹 2큰술, 스테이크소스 3큰술, 옐로우머스타드 1큰술, 물 반컵(종이컵기준), 청양고추 2개를 넣고 끓여주세요

3. 소스가 끓기 시작하면 굴소스 1큰술, 꿀 1큰술을 넣고

4. 시판 3분미트볼 2봉을 넣고 2분간 끓여주세요

5. 3분 후 청양고추는 제거! (매운거 못드시는 분들도 괜찮아요~ 깔끔한 맛을 내기위해 들어가는 일부 재료랍니다)

6. 따뜻한 밥 위에 볶은 양파와 느타리버섯, 그리고 미트볼 소스를 올려주면 완성!!

체다치즈 채썰어서 전자렌지에 20초 돌려 데코해봤어요 +파슬리가루

전자레인지

: 양파는 투명해질때까지만 볶아주세요~ 아삭한 식감을 위해!
그리고 가공식품 미트볼에 있는
원래 소스의 향을 지우기 위해 사용한 청양고추 어른들에게는 맵지않아요~

미트볼덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-10-10 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

놀러와용뇨미

http://blog.naver.com/bniggo

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#부드러운음식 #아삭한야채 #가공식품요리 #간단한요리 #간편푸드 #미트볼 #3분미트볼 #초간단 #자취생요리

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