포도즙을 소스 치즈계란말이

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아빠투툼

포도즙을 소스 치즈계란말이

부드러운 치즈 계란말이와 새콤달콤 포도즙 소스로 속을 편안하게 만들어 주는 요리

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
슬라이스 치즈
4장 구매

[양념]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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달걀 3개를 깨넣고 휘저어 노른자를 풀어준다.

기름 두른 팬에 달걀을 붓고 아주 약불에 천천히 굽는다.

계란 바닥면이 익기 시작하면 슬라이스 치즈를 달걀위에 올려준다.

치즈가 녹기 시작하면 뒤집개를 이용해 조심스럽게 말아준다.

잘 말린 계란말이를 말린상태로 겉면을 좀 더 구워준다.

반 자른 계란말이를 접시에 담아둔다.

팬에 포도즙과 꿀, 스테이크 소스를 넣고 저어가면서 은은하게 졸여준다.

적당히 졸여준 포도소스를 계란말이 위에 부어주면 완성!

: 스테이크 소스가 없으면 안넣어도 된다.

치즈계란말이 관련 상품

등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2015-10-01

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레시피 작성자About the writer

야매셰프

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#계란말이 #치즈오믈렛 #치즈계란말이 #포도소스 #포도즙

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