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논현쌤

[샌드위치]나들이 갈때 빠질 수 없는 샌드위치

주말에 샌드위치 만들어서 가족들과 행복한 나들이 고고고~~
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요. 당근은 필러로 껍질을 벗겨주세요. 오이는 껍질을 벗겨도 되고 안벗겨도 됩니다.
오이와 당근을 잘게 다져주시고 소금 1T를 넣고 5-10분간 절여주세요. 소금은 각각 1T씩 넣으셔야 합니다.
양파는 채썰어주시고 소금 1T를 넣고 5-10분동안 절여주세요.
절인 오이와 당근을 두손으로 살포시 눌러서 물기를 짠 후 마요네즈 2T를 넣고 버무려 주세요. 마요네즈도 역시 각각 2T 입니다.
맛살은 쭉쭉 찟어서 집게 손가락 길이로 잘라주세요. 그리고 절인 양파 역시 살포시 눌러서 물기를 빼준 후 맛살과 같이 마요네즈 2T를 넣고 버무려 주세요.
치즈는 잘게 썬 후 마요네즈 2T를 넣고 버무려 주세요.
호일을 깔고 식빵 1개를 호일위에 올린 후 당근을 식빵위에 올려주세요. 그리고 식빵 1개를 덮고 오이를 깔고 또 식빵을 덮어주세요. 이런식으로 층층이 싸주세요. 재료 순서는 상관 없습니다.
층층이 쌓올린 식빵의 테두리를 잘라주세요. 안잘라도 상관 없지만 예쁜 모양을 만들기 위해선 잘라주면 좋아요.
테두리를 자른 식빵을 반으로 자르면 아주 맛있고 보기도 예쁜 샌드위치 완성~~
팁-주의사항
재료는 취향에 맞게 준비하셔도 됩니다. 참치를 좋아하시면 참치를 넣으셔도 되고 햄을 좋아하시면 햄을 넣으셔도 됩니다.
오이대신 피클을 넣으셔도 됩니다. 하지만 물기가 많으니 물기를 꼭 짜주셔야 합니다. 피클은 따로 절이실 필요 없구요 마요네즈를 넣지 않아도 됩니다.

등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2015-10-01

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레시피 작성자About the writer

논현쌤

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