Name: 매실 짱아찌~~ 매실은 사랑이다
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 매실 액기스 만들고 남은것 1컵; 고추장 1큰술; 참기름 1작은술; 고춧가루 1/2큰술; 복음깨 1작은술

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이오eo25

매실 짱아찌~~ 매실은 사랑이다

매실 액기스 만들고 남은
매실들~~ 너무 아까워서
버리지 못하고 냉장고
왕창 자리 차지하고 있다가
드뎌 오늘 맛난 밑반찬으로
재탄생하셨어요~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

매실 액기스 만들고 남은것
1컵 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
복음깨
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

올해 만든 매실 액기스~~
빛깔 참 곱죠~~
덜어서 추석 선물로 여기저기
드렸더니 이만큼 남았어요
선물 받으신 분들 모두
빛깔 좋다고~~~

매실청 담고 건져낸 짱아찌들~~

돌려 깍아 씨를 빼고
먹기 좋은 크기로
잘랐어요~~

분량의 양념에 버무렸어요~~

맛깔나는 매실 장아찌 접시에 담았어요

: 매실청의 예쁜 때깔의 비밀은~~ 흰설탕하고 황설탕
반반 넣었어요~~

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등록일 : 2015-09-29 수정일 : 2015-09-29

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레시피 작성자About the writer

이오eo25

http://blog.naver.com/eoykart

#매실 #매실짱아찌 #매실짱아찌무치기

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