Name: [마늘구이] 간단한 맥주안주! 통마늘구이 -양싸
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마늘 2줌; 올리브유 1큰술; 허브솔트 2ts; 소금 0.5ts

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양싸

[마늘구이] 간단한 맥주안주! 통마늘구이 -양싸

마늘은 소화도 잘되고
피로회복에도 좋다잖아요!
구운마늘 하나 하나 콕 콕!! 찝어서
맥주한잔 하면 정말 꿀맛^^
짭쪼름해서 반찬으로도 좋지요!
오늘 저녁 마늘구이에 맥주한잔 캬~ ♡

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
2줌 구매

[양념]

올리브유
1큰술 구매
허브솔트
2ts 구매
소금
0.5ts 구매

노하우

조리순서Steps

마늘을 깨끗이 씻어주세요

매운맛을 빼주기위해 끓는물에 5분정도 삶아주세요

건져내서 찬물로 씻어 체에 받쳐 물기 빼주시고

마늘 꽁지를 제거해주세요
삶은다음 꽁지를 제거하면 삶을때 마늘 모양이 흐트러지는걸 방지해줘요

삶은 마늘을 볼에 넣고 올리브유 1큰술, 소금 0.5ts과 허브솔트 2ts을 넣고 버무려주세요

팬에 양념된 마늘을 놓아주세요

오븐은 미리 예열해주시면 편해요
200°C에서 10분 구워주세요
각 집마다 오븐사양 다를수있으니 유의해주세요
반찬으로도 맛있게 먹을수있어요

오븐

: 후라이팬에서 조리시 호일한장 깔아주시고
뚜껑덮어 중불에서 5분 약불에서 5분
중간에 앞뒤 바꿔주시면 됩니다
아니면 그냥 볶듯이 볶아주셔도 되요!

통마늘구이 관련 상품

등록일 : 2015-09-24

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레시피 작성자About the writer

양싸

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

포토 리뷰 9

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요리 후기 16

장명궁 2017-10-02 10:43:03

저에겐 새로운 안주의 세계입니다 파슬리가루와 후추 추가했습니다 다음엔 깐마늘을 사용할래요 마늘 까는거 귀찬아요

쩡이꼬얍 2016-04-26 22:06:46

처음 마늘 먹어보는 5살 아이도 또 달라며 잘 먹네요 좋은 레시피 감사해요~^^

쉐프의 한마디2016-04-27 09:04:41

넵!!!!^^****

아르코루시 2017-06-15 03:54:14

그냥 볶아 먹었는데 전 진짜 마늘 안먹는 사람인데 맛있네요! 원래 좋아하는 신랑도 맛있다고 잘 먹어요~

오타쟁이 2017-10-28 10:10:17

오븐 토스터로 구웠어요. 마늘이 겉은 쫄깃 안은 부드럽네요! 너무 맛있어서 다 먹었더니 체취가! 제가 마늘이 된 기분이예요 ㅎㅎㅎ담엔 맛나도 조금만 먹어야겠어요 ㅎㅎㅎ 레시피 감사합니다.

요리꽝산이맘 2016-07-09 13:54:59

친구랑 맥주낮술 마실때 만들어 먹었어요~엄지척! 조리가 간단하고 맛나요~고마워요

쉐프의 한마디2016-07-12 14:41:58

간단하고 맛있죠?^^ 헤헤♡

건태빠 2017-04-05 20:13:21

좀 태우고 설탕을 마니 뿌렸는지 짜네요 ㅎ 그런거만 조절하면 맛날든합니다 ㅎ

쉐프의 한마디2017-05-30 11:20:30

네!! 감사합니다!!^^

j.w lovely 2022-11-30 22:53:30

혼술로 간단한 안주 찾다가 발견했네요^^ 생마늘이 집에 있어서 은행+ 햄들+ 샐러리 추가하니 입안이 상쾌해지며 맛난조합이 됐네요~ 감사합니다^^

yari**** 2022-04-02 02:19:33

감사합니다. 생각도못한안주네요.. 전 안주로먹기엔 좀짠걸좋아해서 소금을적당히넣고 후추도 좀넣었어요 맛나네요

메모지 2019-04-25 19:38:36

쫀맛!!! 마늘 맨날 먹으면서 이맛을 몰랐다니...♡♡

쩡 2016-04-05 21:52:21

맛있어요^^ 처음 해보는건데 쉬워서 금방했어요~

쉐프의 한마디2016-04-06 09:59:38

정말 맛있죵?^^*

힌토니 2019-09-18 20:56:30

그냥 대충 프라이팬에 볶았는데 맛있어요 ㅎㅎ

율띠프 2022-03-16 19:33:21

너무맛있어요..매일먹게될것같아요..ㅜㅜ

초보홍 2020-06-23 21:42:20

간단하고 맛있고 몸에좋겠죠 감사해요

이은영~^^ 2018-02-22 09:43:36

감사합니다 넘 맛나게 먹었어요 굿!

댄디준 2017-08-17 20:12:21

맛나요

정 아 2017-09-11 13:31:31

오븐귀차나 후리이팬으로도 맛나게 되서 잘먹었어요 건강식으로 최고네요

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