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하나미

간편 손질 고등어! 돌산갓고등어 깔끔하게 구워내기

오늘은 그 중에서도 아주아주 간편하게 손질된 고등어!! 돌산갓고등어를 구워 먹어보려구여~ 이름부터 참~~맘에 드네여~^^*ㅋㅋ
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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요렇게 택배상자가 도착했네여~~
포장부터 넘 깔끔하져~
역시 포장 꼼꼼이네여~^^
HACCP인증과 국내산 갓 추출물이 함유되어 있어 믿음이 가네여~~^^
비닐을 개봉하진 않았지만 눈으로만 얼핏봐도 등푸른고등어가 넘 먹음직스럽더라구여~
팩을 개봉하고 사이즈를 확인해 보니 26cm정도 되네여~
직접 팬에 구울건 아니지만 몸통쪽에 칼집도 넣어 줬어여~~
팬에도 한번 구워 먹어 봐야겠어여~
오븐 생선구이를 선택해서 구워주면 오늘 반찬 끝!!

오븐

팬에 기름을 두르고 구워야 더 맛있지만...
드디어 고등어가 맛있게 구워져 나왔네여~~^^
노릇노릇 윤기나는 고등어~~~
정말 맛있게 잘 구워졌져~~
이렇게 해서 완성된 오늘 아들내미 저녁식사!!
다른 반찬은 준비가 되어 있던 반찬들이라 고등어하나만 추가하면 됐던 상황~~ㅋㅋ
두툼한 고등어살이 가시도 없이 싹싹 발라지니~~

등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2020-10-03

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