콩불

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홍이네

콩불

제가 좋아하는 콩불인데요 아가들 땀시 나가서 못먹으니 집에서 해먹게 돼용 남편도 맛나다 해주시니 오늘저녁 메뉴는 콩불이예요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념을 만들어요

준비해두 양념을 섞어섞어서 30분정도 숙성 시켜줬어요

그리고 야채를 준비해줘요
대패삼겹살은 한봉지에 한근기준으로 들어가있다고 하시네요

후라이팬에 하면뒤집기가 힘들어 그래서 웍에다 옮겼네요 콩나물 삼겹살 파채 양파 깻잎 올리고 양념에 물이나 멸치육수 조금만 넣어서 묽은 양념을 부워줍니다

그리고 쌘불에 볶아볶아볶아주면 끝납니다요 쉽죵~~ 접시에 담아내서 맛나게 먹음 돼욤

: 어린아가들과 같이 먹기에 안매워요 맵게 먹고싶으면 청양고추나 청양고춧가루를 더 넣어주면 됩니다

콩불 관련 상품

등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2015-09-16

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레시피 작성자About the writer

즐거운주부

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#콩불 #돼지고기

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