Name: 쇠고기 구이와 우거지된장국
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쇠고기 200g; 미니 단호박 1개; 양파 1/2개; 우거지 100g; 붉은 고추 1개; 청양초 2개; 소금 약간; 후추 약간; 된장 1숟가락; 마늘 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,752

저녁노을

쇠고기 구이와 우거지된장국

쇠고기구이와 우거지된장국입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[쇠고기구이재료]

쇠고기
200g 구매
미니 단호박
1개 구매
양파
1/2개 구매

[우거지된장국재료]

우거지
100g 구매
붉은 고추
1개 구매
청양초
2개 구매

[쇠고기구이양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

[우거지된장국양념]

된장
1숟가락 구매
마늘
약간 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 전자레인지에 2분간 돌려먹기 좋게 썰어준다.

전자레인지

쇠고기와 호박, 양파를 넣고 고기가 살짝 익으면 마지막에 소금, 후추를 뿌려 완성된다.

쇠고기를 중앙에 담아주고

육즙이 살이 있도록 구워 접시에 쇠고기, 양파, 단호박을 돌려가며 담아낸다.

완성입니다.

멸치 육수 2컵을 만들어 준 후 삶은 우거지를 먹기 좋게 썰어 된장에 무쳐둔다. 육수가 끓으면 우거지를 넣고 끓여줍니다.

마지막에 고추를 넣고 마무리한다.

완성입니다.

우거지된장국 관련 상품

등록일 : 2015-09-15 수정일 : 2016-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(721)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(176)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(163)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)