귀여운 곰돌이 쿠키

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초록바람N

귀여운 곰돌이 쿠키

아이들과 함께 만들면 좋을 쿠키입니다. 조물조물 만드는 재미도 있구요~ 아이들과 만들어 맛있게 드세요~

곰돌이 9개 정도

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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실온에 두어 말랑해진 버터를 볼에 넣고 부드럽게 푼 후 설탕과 소금을 넣고 잘 섞이도록 휘핑해주세요. 여기에 달걀을 조금씩 넣어가며 잘 휘핑합니다.

바닐라 익스트랙을 넣고 휘핑한 후 두어번 체친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 #자를 그리며 잘 섞습니다.

반죽의 1/2 에 녹여둔 초콜릿을 넣고 손으로 조물조물 섞어주세요. 초콜릿은 중탕으로 녹이거나 전자레인지에 30초 정도 두어번 돌려 녹인후 어느정도 식혀준비한걸 사용합니다.

전자레인지

흰색 반죽과 초콜릿 반죽을 이용하여 동글동글 손으로 빚어 곰돌이를 만들어주세요. 190도로 예열된 오븐에서 7~12분 정도 바닥이 노릇할 정도로 구워주세요~

곰돌이쿠키 관련 상품

등록일 : 2015-09-06 수정일 : 2015-09-06

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http://blog.naver.com/ardour

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