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쩐주

[노오븐] 초간단 브라우니볼

아이들이 좋아하는 브라우니!
믹스로 만들어서 재료준비도 초간단!과정도 초간단!
한입에 쏙쏙 즐기세요 :)
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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우선 브라우니 믹스를 준비해주세요 :)
1봉지면 아이들 여럿이서 나눠먹을 수 있어서 좋아요
함께 들어있는 초콜릿도 야무지게 사용해줄것!
깨끗한볼에 믹스와 초콜릿을 함께 넣어준 후
물 80ml를 부어서 주걱으로 섞어주세요
(우유를 사용하면 더 부드럽고 고소해지겠죠)
잘 섞인 반죽은 전자렌지 전용 그릇이나 베이킹 원형1호팬에 부어서 바닥에 탕탕 내려쳐주세요 (기포를 빼기위한 작업)
전자렌지에서 3-4분정도 돌려주시면 됩니다
저는 조금 더 익히는게 좋아서 5-6분정도 돌려줬어요

전자레인지

잘 익은 브라우니반죽은 깨끗한 볼에 옮겨담아 으깨서 잘 뭉쳐주세요
똥글똥글 한입에 쏙 들어가는 크기로 빚어주세요
화이트초콜릿 혹은 밀크초콜릿은 중탕하여
예쁘게 빚어놓은 브라우니볼을 넣어 초콜릿을 묻혀주세요
그리고선 파에테포요틴 혹은 크런치나 아몬드슬라이스에 굴려주세요!
(파에테포요틴은 크레페조각으로 베이킹몰에서 구입하실 수 있어요)
해당 작업을 반복해주면 예쁘고 맛있는 브라우니볼 완성!
아이들과 주말에 간식만들기 하셔도 좋고
발렌타인데이에 남자친구에게 만들어줘도 좋아요 :)
팁-주의사항
초콜릿 중탕 시 초콜릿이 살짝 뻑뻑하면 생크림을 살짝추가해주세요

등록일 : 2015-08-26

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