Name: 꽈리고추 무침 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽈리고추; 밀가루; 들기름; 진간장; 마늘; 고춧가루; 통깨

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민a지a맘

꽈리고추 무침 만들기

맵지 않고 맛있는 꽈리고추 무침 레시피를 소개합니다!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
구매
밀가루
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 꽈리고추 꼭지를 따고 깨끗이 씻어줍니다.

비닐봉지에 꽈리고추를 넣고 밀가루를 부어줍니다. 봉투를 입구를 잡고 흔들어주세요. 밀가루는 조금만 넣으셔도 골고루 묻는답니다.

밀가루가 골고루 묻은 것이 보이시죠.

그럼 찜기에 넣고 쪄줍니다. 꽈리고추는 5분이내로 꺼내셔야 아삭함과 색이 살아있답니다.

밀가루가 하얗게 보여도 꺼내셔도 된답니다.

찐 꽈리고추를 잠깐 식힌 다음

준비해둔 재료를 다 넣어줍니다. 이렇게 버무려주시면 맛있는 꽈리고추 무침이 완성.

저는 파를 조금 넣었는데요. 파는 안 넣으셔도 된답니다.

꽈리고추무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-22 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

민a지a맘

http://blog.naver.com/leessim78

포토 리뷰 2

요리 후기 3

에프킬라 2015-09-06 09:58:37

맛있어요

성빈윤지맘 2018-04-16 21:11:54

맛있어요

아진마미 2015-08-24 17:47:47

음하하 좋은정보 감솨합니당

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