Name: 매콤한 열무비빔냉면
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 열무김치; 깨소금 약간; 오이 1개; 삶은 달걀1개; 고추장 3숟가락; 고추가루 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 조청 1숟가락; 매실액 2숟가락; 참기름 1숟가락; 식초 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,734

꼼지락엄마

매콤한 열무비빔냉면

여름별미 매콤한 열무비빔냉면입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[냉면 2인분 재료]

열무김치
구매

[고명재료]

깨소금
약간 구매
오이
1개 구매
삶은 달걀
1개 구매

[양념장(밥숟가락 기준)]

고추장
3숟가락 구매
고추가루
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
조청
1숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
식초
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 채칼을 이용해 채치고 달걀은 삶아서 반을 가릅니다.

면을 삶아서 찬물에 여러번 헹궈 전분을 뺍니다.
잘 씻은 면을 체에 받쳐 물기를 빼둡니다.

볼에 물기뺀 면을 넣고 양념을 할 준비를 하세요.

고추장, 다진마늘, 조청을 넣고 비벼주세요. 손으로 조물조물 양념이 고루 배게 비빕니다.

고추가루를 넣고 또 한번 비벼주세요.
그 다음으론 매실액과 식초를 넣어요.

잘 익은 열무김치를 적당량 넣어줍니다.
입맛에 맞게 조절해 넣으시면 됩니다.

열무김치를 넣고 참기름도 좀 넣으세요.
참기름이 들어가면 고소하고 덜 맵고 맛있죠.

오이를 채썰고 계란을 삶아서 반 잘라 위에 올립니다.마지막으로 깨소금 솔솔. .뚝딱~ 매콤한 비빔냉면완성입니다.

열무비빔냉면 관련 상품

등록일 : 2015-08-20 수정일 : 2016-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼼지락엄마

http://blog.naver.com/dhdid

요리 후기 1

쫑맘... 2017-07-13 14:37:19

맛있게만들어먹었어요~ 감사해요

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(224)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)