아이스크림 컵케익 만들기

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킨다

아이스크림 컵케익 만들기

아이스크림일까? 컵케익일까?
색다른 아이스크림 컵케이크 레시피 입니다 !

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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실온에 둔 버터를 부드럽게 풀어 준 뒤 설탕을 넣고 섞어주세요

계란 노른자를 넣고 섞은 뒤, 흰자를 2-3번 나눠 섞어주세요

체친 박력분과 코코아가루, 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요

실온에 둔 우유를 넣고 섞어주세요 (우유가 차가울 경우엔 분리 될 수도 있으니 주의해주세요)

아이스크림 콘을 준비해주세요. 콘이 없을 경우엔 머핀컵으로 대체 가능합니다

콘 안에 반죽을 90% 채워주고 공기가 빠지도록 바닥에 콘을 살짝 쳐주세요 (세게 칠 경우 부숴질 수도 있으니 주의해주세요)
180도로 예열한 오븐에거 20~25분간 구워주세요

구워진 머핀은 한김 식혀주세요
식힌 머핀 위에 휘핑크림이나 버터크림으로 장식해주세요

아이스크림컵케익 관련 상품

등록일 : 2015-08-16 수정일 : 2018-07-20

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레시피 작성자About the writer

https://gag91721.blog.me

sns

요리 후기 3

termile 2017-05-14 13:02:13

가족들과맛있게먹을것같아요짱

송중기이진짜사랑해 2017-06-09 14:01:59

만들어 먹어 보니 맛있네요~!

김 현숙 2017-02-15 18:27:17

만들기가 아주쉽네요

댓글 5

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