Name: 크랜베리잼 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 크랜베리 600g; 설탕 300g; 오렌지주스 1/2컵; 사과 1/2개

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반짝이마망

크랜베리잼 만들기

그냥먹기엔 너무 신 크랜베리를 잼으로 만들어먹어요~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크랜베리
600g 구매
설탕
300g 구매
오렌지주스
1/2컵 구매
사과
1/2개 구매

노하우

조리순서Steps

크랜베리가 몸에 좋다고는 하는데
그냥 생으로 먹기에는 너무 시더라구요.
그래서 사둔 크랜베리를 묵히다가 잼을 만들면 괜찮을것 같아서 만들어봤어요.
크랜베리 600g을 깨끗하게 씻어주세요~

냄비에 오렌지주스 반컵과 설탕300g을 넣고 설탕이 잘 녹도록 저어가며 끓여주세요~

끓기 시작하면 썰어놓은 사과와 크랜베리를 넣어주세요!

그리고 같이 잘 섞이도록 뒤적뒤적 저어주세요.
타지않도록 약불에 주의하면서 저어주세요~

과일이 어느정도 익어서 되직한 느낌이 될때까지 계속해서 저어주면서 끓여주면 완성이예요~
잼만들기는 너무 쉬워서 아무나 다 하실수 있어요.
맛보려고 모닝빵 잘라서 한번 먹어봤는데 시지않고 달달한게 넘 맛있더라구요~

크랜베리잼 관련 상품

등록일 : 2015-08-15 수정일 : 2015-08-15

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레시피 작성자About the writer

반짝이마망

http://blog.naver.com/llhoney_s

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