치즈듬뿍 라자냐

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,242

상품목록

근땡이

치즈듬뿍 라자냐

치즈가 쭈욱~ 입에서 술술 넘어가는 라자냐입니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

라자냐
4개 구매
모짜렐라치즈
100g 구매

[토마토소스]

[베사멜소스]

버터
10g 구매
밀가루
10g 구매
물 우유로 대체 가능
50g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 토마토소스를 만들어보겠습니다. 닭가슴살을 잘게 다져 준비하고 양파와 당근 역시 잘게 다져 준비합니다.

냄비에 올리브오일을 넉넉하게 둘러준후 양파와 당근을 넣고 볶아준후

닭가슴살을 넣고 볶아주세요.

닭가슴살이 익었을때쯤

토마토페이스트를 넣어줍니다.

섞어 볶아준후 물을 넣고

푹 끓여주면 완성. 농도는 걸죽할 정도로 끓여주면 ok! 간은 소금, 후추약간 넣어줍니다.

베사멜소스를 만들어보겠습니다. 팬에 버터를 넣고 녹인후

버터가 녹으면 밀가루를 넣고 타지 않게 볶아섞어준후

물을 조금씩 넣고 섞어줍니다. (물대신 우유를 대체가능)

물을 다 섞은후 소금과 후추를 넣고 섞어주면 완성.

이제 라자냐면을 삶아주세요. 1인분에 2장~4장 넣어주세요.

약 5분정도 삶아 요렇게 달라붙지 않게 떼어 준비해주세요.

베사멜소스는 따로 덜어 준비하고

오븐용기에 라자냐면을 올리고 (크기는 용기에 맞춰 잘라서 사용하세요.)

베사멜소스를 바른후 만들어 놓은 토마토소스를 발라주세요.

모짜렐라치즈를 올린후

다시 라자냐면-베사멜소스-토마토소스-모짜렐라치즈 순으로 차례차례 올려주세요.

라자냐면을 4장을 다 올리고(그릇높이에 맞춰서 전 4장을) 그위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린후

예열된 180도 오븐에서 15분간 치즈가 녹을정도로만 구워주면 완성.

치즈라자냐 관련 상품

등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kjiong

sns

댓글 1

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(452)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(735)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(221)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(37)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(128)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(54)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,022)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.