오징어덮밥

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으뇽2

오징어덮밥

맵지 않은 오징어 덮밥입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1숟갈 구매
굴소스
1숟갈 구매
올리고당
1숟갈 구매
물
3숟갈 구매
전분가루
약간 구매
다진마늘
약간 구매

노하우

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오징어 몸통은 흐르는물에 깨끗이 씻어주고

키친타올로 이용해서 껍질을 벗겨낸 뒤

먹기 좋은 크기로 썰어준다.

달군 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 애호박을 잘게 썰어 달달 볶아준 다음

다진마늘 약간 넣고 오징어를 넣어준다.

분량의 양념을 넣은 뒤 센불에서 후다닥 볶아준다.

오징어가 어느정도 익으면 전분물을 만들어 넣어주고 바글바글 끓여주면 끝.

밥위에 오징어 덮밥소스를 올려주면 오징어 덮밥 완성!

오징어덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/pey3913

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 7

소소한s7 2019-10-25 22:56:54

아기난 산모한테 해줬더니 너무 맛나다고 엄청좋아합니다 감사한 레시피입니다

siot 2020-01-07 12:19:24

짜다는 후기가 있어서 오징어 몸통 두장으로 굴소스1 간장1 물3 올리고당1로 했어요. 그래도 짭짜름 하네요. 맛있어요~

야라이 2021-01-20 18:55:24

아이들이 잘먹어요^^ 오징어 싫어하는딸도 맛나다고 잘먹네요^^ 코로나때문에 맨날 똑같은걸 해줄 수 없어 이것저것 보고 해먹이는데.. 맛나다는 소리를 들으니 좋아요^^

그대나 2019-10-24 15:44:01

첨으로 오징어덮밥 해줬는데 초 4학년 딸이 맛있대요 레시피 감사해용~^^

노란고양이꽁주 2020-01-23 23:18:09

처음해봤는데 성공했어요^^ 좋은 레시피 감사해용

dodmns 2024-03-22 19:46:07

맛있게 잘 먹었어요

요요요요놀자 2019-10-27 16:47:30

너무 짜요 ㅠ 물 세숟갈은 아니고 반컵은 넣어야할듯

댓글 3

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