Name: 구운가지무침
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 3개; 다진대파 2T; 어간장 1T; 국간장 조금; 들기름 2T; 소금 조금; 고춧가루 조금

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3,466

지율이

구운가지무침

야들야들 부드러워서 입안에서 살살 녹는 구운가지무침 올려봅니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
다진대파
2T 구매

[양념]

어간장
1T 구매
국간장
조금 구매
들기름
2T 구매
소금
조금 구매
고춧가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 미리 한번 구워주세요.

기름두루지 않고 팬에 앞뒤로 구워줍니다.

구운 가지는 한김 식힌후에 다진파, 어간장, 국간장을 넣어주세요. 조물조물 무쳐주면 구운가지나물 완성.

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등록일 : 2015-08-03 수정일 : 2015-08-05

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