Name: 군만두 타지 않게 굽기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 10개; 식용유 2큰술; 물 1/2컵

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밥심은국력

군만두 타지 않게 굽기

두가지 식감 느낄수 있는 냉동군만두 굽는법

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
10개 구매
식용유
2큰술 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

냉동 만두를 준비합니다.

일단 마른 팬에 냉동 만두를 올려줍니다.

그런 다음 식용유 2큰술을 부어줍니다.

기름이 만두 밑면에 골고루 묻을 수 있도록 한 후에 뚜껑을 덮어서 먼저 노릇하게 익혀줍니다.

어느 정도 만두 밑면이 노릇해지면 종이컵으로 반컵의 물을 넣어줍니다.

다시 뚜껑을 덮고 물이 수증기가 되어서 쪄질 수 있도록 찐만두를 만들어주는 것입니다.

물이 다 없어지면 완성된 것입니다.

만두의 밑면은 노릇한 군만두가 되었습니다.

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등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-10

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밥심은국력

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