Name: 옥수수치즈스프 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스위트콘 1팩 (1캔); 버터 1큰술; 다진양파 4큰술; 우유 300ml; 큐브 플레인치즈 4개; 소금 약간; 후추 약간

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시연성연맘

옥수수치즈스프 만들기

부드럽고 고소한 옥수수 치즈스프 만들어 볼게요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스위트콘 1캔
1팩
버터
1큰술
다진양파
4큰술
우유
300ml
큐브 플레인치즈
4개

[양념]

소금
약간
후추
약간

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

먼저 팬에 버터를 녹여준 후 다진양파와 옥수수를 넣어 달달 볶아줍니다. 양파가 노릇노릇 연갈색빛이 날때까지 볶아줘요.

그리고 우유 150ml만 먼저 넣어준 후 살짝 볶아내고 믹서에 곱게 갈아줍니다.

곱게 갈아진 옥수수에는 다시 나머지 우유 150ml를 넣어줍니다.

고소함과 부드러움을 더해줄 큐브치즈를 넣어 곱게 풀어줍니다.

소금과 후추로 간을 해주세요.

: 큐브치즈가 없을 땐 슬라이스치즈를 사용해도 됩니다.

등록일 : 2015-07-06 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

포토 리뷰 3

요리 후기 12

숙현재모건모♥ 2021-12-15 22:44:34

맛있게 잘 됐네요..옥수수껍질이 씹히는데 그래도 괜찮네요^^레시피 감사합니다

순둥이묭 2021-02-10 20:28:31

스위트콘대신 찐옥수수로했더니 단맛이 좀 부족하지만 고소하고 맛있었어요.

뚱땡이부인 2017-06-09 16:58:13

옥수수스프 대박이예요^^ 냉동실에 굴러 다니는 애물?단지 옥수수를 개과천선? 아주 맛있는 스프로 탄생 되었어요 감사합니다♡

갈파래떡 2020-09-19 10:51:45

맛있어영!! 캔옥수수 달다보니 생각보다 달고짜고 꽤 간이 있여영!!

이춘조 2022-08-13 11:35:43

찐옥수수로 딱떡하걸 갈아서 해먹었어요 감사합나다

명조화 2017-08-15 09:45:49

냉동실 옥수수 고민 해결입니다 구수하고 맛있어요~~

rendykim75 2017-08-14 19:34:58

정말 부드럽고 맛있네요!!

강두상 2021-12-19 08:48:39

정말마시었어요

naturejy 2017-09-23 08:27:49

맛있어요~~^^

mjK73 2019-01-25 23:53:38

와~ 왕고소 옥수수 2개 넣어 좀 된듯한감도 있으나 우유 좀 더 넣어도 될듯..일단 땡큐 브로콜리 스프 먹다가 바꿨능데 나름 괜찮아요 ^^ 위에 샇짝 크린베리 올려 먹었어요

하나님의세상 2017-08-16 11:38:05

잘 만들어서 이웃과 나누어 먹었어요 근데 버터양이 적은지 맛은 그냥그래요

미소님19 2017-12-21 23:47:39

큐브치즈는 첨이예요. 래핑카우 포션 치즈를 넣었지만,, 아침에 먹으려고 했는데 맛있다네요. 좋은 정보 감사합니다. ^^

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