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한팔뚝녀

토마토덮밥 만들기

바쁘고 입맛 없는 여름철 건강한 한 끼식사로 좋은 토마토덮밥입니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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잘 익은 완숙토마토와 양파 1개를 준비 합니다.
토마토와 양파는 비슷한 크기로 썰어 준비하세요.
달군팬에 올리브오일를 두르고, 양파를 먼저 넣고 향이나게 볶아줍니다.
양파가 익을무렵 썰어놓은 완숙토마토를 넣어 주세요.
토마토의 색깔이 변하면서 국물이 자작해지면 소금, 후추를 넣어 간을 하시고가스불을 꺼주세요. 토마토가 너무 익을 필요는 없답니다. 완두콩밥과 함께 드시면 더욱 좋습니다.
팁-주의사항
집에 통마늘이 있으시다면 얇게 저며 제일 먼저 마늘를 올리브오일에 넣어 향이나게 볶으시다가 양파와 토마토를 넣어 함께 볶아드시면 좋습니다.

등록일 : 2015-06-25 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer
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