Name: 감자조림
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 청양고추 2개; 대파; 백종원 만능간장 1국자; 물 2국자; 다진마늘; 매실액; 참기름; 통깨

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삐야기

감자조림

백종원 만능간장으로 감자조림도 만들어봤어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
청양고추
2개 구매
대파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자는 깍둑썰기로 썰어 주세요.

냄비에 감자와 백주부님 만능간장과 물을 넣고 한번 끓여줄거에요. 처음에는 센불에서 끓으면 중불로 줄이고 감자를 익혀줘야 합니다.

어느 정도 익었다 싶으면 다진 마늘과 썰어 놓은 청양고추도 넣어줍니다.

매실액도 넣고 먹기직전 참기름도 넣어주세요. 정말 간단하게 만들어 본 감자조림입니다.

접시에 담아 통깨를 살살 뿌려주면 감자조림 완성입니다.

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등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-11-02

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레시피 작성자About the writer

삐야기

http://blog.naver.com/ppoyayj

포토 리뷰 4

요리 후기 4

수빈민지유리 2015-07-24 18:16:11

백샘이 알려주심 감자조림..전 고춧가루 팍팍 투하햇어요.. 완전 밥도둑

보름 2015-07-10 17:28:34

덕분에 밋난 감자조림 했어요 고맙습니다~^^

KOOSIWOONG 2015-06-27 15:34:12

저는양파와 청량고추를 함께 넣어서 만들어봤어요. 친구에게 반찬선물하려구요. 혼자살다보니 저만의 노하우가 자꾸개발되네요.

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