Name: 유아 특별식 - 궁중 떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기; 떡; 당근; 양파; 버섯; 파; 어묵; 간장; 아가베시럽; 깨소금

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비너스금성

유아 특별식 - 궁중 떡볶이

한끼 식사로 거뜬하고 어른 아이 함께 즐길 수 있는 요리랍니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

기본 재료는 소고기 다진것, 떡, 양파, 당근, 파, 다진마늘 정도면 충분하구요
양배추나 버섯을 넣으면 더 맛있어요.

고기의 밑간을 위해 간장과 마늘, 참기름을 넣은 소스를 만들어주세요.

소스에 소고기를 넣고 양념이 베어들 동안 다른 재료를 준비하기로 해요.

떡과 어묵을 아이가 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

그리고 물에 담궈서 불려주시구요.

당근, 양파, 파도 채를 썰어 준비해주세요.

양념이 베어든 고기를 볶아주시는데 고기를 잴때 참기름을 넣었으니 물을 넣고 볶았어요. 이때 더 달달한 맛을 위해 아가베시럽도 넣어줍니다.

고기를 잘 익혀주세요.

고기가 익었으면 야채를 넣어줍니다.

야채가 익으면 떡을 넣어 2~3분정도 볶으면 됩니다. 깨까지 송송 뿌리면 유아 특별식 궁중떡볶이 완성입니다.

: 취향에 따라 채소의 종류를 다르게 해도 맛나게 먹을 수 있어요

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등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-06-16

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비너스금성

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