Name: 만만한 볶음밥, 감자볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새우 5마리; 양파; 고추; 당근; 슬라이스마늘; 감자; 밥; 계란; 식용유; 소금 약간; 후추 약간

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삐야기

만만한 볶음밥, 감자볶음밥

요즘은 감자가 포실하니 맛나기에 듬뿍 넣어 볶음밥 만들어 먹었답니다. 감자도 듬뿍 넣고 새우도 넣고 정말 맛있네요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

모든 재료들은 먹기 좋게 썰어주세요.

달근 팬에 기름을 두르고 썰어 놓은 감자를 넣고 볶아줍니다.

슬라이스한 마늘을 넣고 함께 볶아주세요. 마늘이 구워지면 고소하니 맛이 좋잖아요. 볶음밥할때 요거 괜찮아요

감자가 노릇하니 익어갈때쯤, 준비한 나머지 야채를 넣고

새우도 넣고 소금으로 간을 해주면서 볶아줍니다. 여기에 간장도 살짝 넣어주면 감칠맛이 더 좋아져요. 밥을 넣고 볶아주면 볶음밥은 완성이구요.

볶음밥에는 역시 계란후라이가 빠질수 없요. 흰자가 익어갈때쯤 뚜껑을 덮어 노른자도 살짝 익혀주세요.

계란후라이해서 올리면 맛있는 감자볶음밥이 완성됩니다.

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등록일 : 2015-06-09 수정일 : 2015-06-10

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삐야기

http://blog.naver.com/ppoyayj

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