Name: 시금치빵
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 2개; 시금치; 아가베시럽 (or소금)

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비너스금성

시금치빵

밀가루 없이 계란과 시금치로만 만든 아이들의 건강 간식 시금치빵입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
시금치
구매

[양념]

아가베시럽 or소금
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 시금치 손질법

조리순서Steps

달달한걸 즐기지 않는 편이라 아가베시럽은 어른 숟가락으로 두 숟가락 넣고 시금치는 데쳐서 물기를 짠 후 계란 사이즈만한 덩어리 한개를 넣어줬어요. (아가베시럽이 없다면 소금으로 대체 가능)

재료를 모두 넣고 믹서기로 돌려주세요. 시금치 덩어리가 보이지 않을 때까지 갈아주세요.

달군 후라이팬에 올리브유를 둘러준 후 구워주세요. 꼭 약한불로 구워주셔야해요. 팬케이크를 굽듯 살짝 표면이 익어갈 무렵 뒤집어주세요. (올리브유 대신 버터를 녹여서 구워줘도 버터향이 고소함을 더해주는거 같아요.) 다 구운 후 먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 좋겠죠?

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등록일 : 2015-06-01 수정일 : 2024-03-05

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비너스금성

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